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多彩娱乐网址_骨头汤最快捷的做法,半个小时就能吃,和它同煮是绝配
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点击数:4517     更新时间:2020-01-09 08:55:39

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多彩娱乐网址,骨头汤当然是用砂锅来炖更好喝,可是呢,各有各的好,一般来讲,外面普遍认为喝骨头汤能补充钙质,强健身体,慢火细煲能使骨头的营养完全释放,汤也就更鲜美了。其实这是个误区,骨头汤补钙的效果还不如一盘青菜,而且长时间煲过之后汤里的嘌呤含量也是会剧增的,通风病人一定记得要少喝或者不喝。

2,冷水入锅,放入骨头煮开,不要用热水,用冷水满满升温才能更好的逼出骨头里的血水。

3,水开就关火,不能煮久,然后取出骨头,用温水冲洗外表的浮沫。

4,白萝卜切成大块备用。

5,加几片姜同煮去腥。

6,将骨头和萝卜一起放入高压锅,清炖骨头也是非常好吃的,加萝卜又是另一种鲜味。

7,盖上盖子大火烧开,转小火,压25分钟就可以了。

8,等气凉下去再打开盖子,出锅前就撒一点盐调味就十分鲜美,高压锅和砂锅的做法各有各的方便。

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